Trinity søger Ass. Restaurantchef

Motiverende, dygtig og serviceminded?

Så kan det være dig vi søger – og hvis du samtidig er fleksibel og omstillingsparat samt har et smilende og udadvendt væsen, tyder det allerede på et godt match.

Vi søger en assisterende restaurantchef til at indgå i vores fantastiske tjenerteam. Du bliver højrehånd til restaurantchefen, der har det daglige ansvar for alle restauranter og brasserie G baren.

Du bliver en del af et dynamisk, faglært team inkl. tjenerelever, der udstråler og brænder for Værtskab i Særklasse. Travle hverdage imødekommer vi med højt humør, fællesskab og god arbejdslyst – og alle hjælper hinanden.

Arbejdsopgaver:

• Støtte og lede tjenerteamet under restaurantchefen
• Daglige arbejdsopgaver i restauranter og brasserie G bar
• Daglig motivation og læring af kollegaer efter sidemandsoplæring princippet
• Medansvar for udvikling af vores 2 tjenerelever og mange afløsere

Vi forventer, at du;

• er faglært tjener, som brænder for dit fag og har et højt engagement
• har ledererfaring, gerne fra lignende stilling
• går foran og er et godt eksempel
• er bevidst om vigtigheden af samarbejde på tværs af TRINITY’s afdelinger
• har en positiv indstilling og altid et smil på læben
• har fokus på motivation og udvikling af tjenerne

TRINITY tilbyder:

• En fast stilling
• Udfordrende og spændende arbejdsopgaver, som løses sammen med TRINITY’s F & B Chef og Restaurantchefen
• Gode kolleger i et positivt miljø, hvor God Arbejdslyst er noget, vi gi’r til hinanden
• Løn i henhold til kvalifikationer, pension og gode ansættelsesforhold i øvrigt
• Mulighed for personlig udvikling

Gerne kendskab til Spectra og elektronisk vagtplanlægning

Spørgsmål kan rettes til F&B Chef Stig Hansen – mobil: 23 21 68 70, mail:sha@trinity.dk

Ansøgning mrk.: Ass. Restaurantchef, sendes snarest muligt pr. mail til: job@trinity.dk – med beskrivelse af dine tidligere erfaringer inden for branchen, gerne anbefalinger, referencer og foto. Vi afholder løbende samtaler.