Asparges & Hvidvinsaften

Asparges og hvidvinsaften
Fredag den 19. maj kl. 18.00

Trinity event - en aften med alt inklusiv!

Kom til en stemningsfyldt aften, der hylder en af forårets mest populære danske grøntsager, asparges.
Vi skal nyde de nye asparges, der netop er i sæson i starten af maj, både den grønne og den hvide.
Vores dygtige vintjenere har udvalgt sublime vine til vinbaren, der vil matche de enkelte retter perfekt.

MENU

Velkomstdrink & snack

****
Hvide asparges
confiteret æggeblomme • kaviar • sennepskorn • sprød surdej

****
Røget kylling
grønne asparges • ramsløgscreme • ristet rug

****
Økologisk okseculotte
langtidsstegt • hvide asparges • gulerødder • knust kartoffel • sauce

****
Gateau Marcel
hvid chokolade • saltkaramel

****

Kaffe/te med sødt

****

Drikevarer ad libitum
(øl, sodavand & nøje udvalgte, opgraderede vine i tag-selv vinbar)

Velkomstdrink, snack, 4-retters menu, drikkevarer ad libitum samt kaffe/te med sødt

995,-
pr. couvert

BOOK HER
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.