Beaujolais aften

Torsdag den 16. november 2017 kl. 18.30

inkl. Riedel bourgogne glas til dig selv

og du møder den nye, dronningen og kongens halvbror

Kom og oplev en anderledes Beaujolais aften med fortryllende mad og smagning af Riedel glas der gør, at aftenen er en god forretning, for glasset får du med hjem. Vi skal traditionen tro smage “den nye” Beaujolais (Nouveau), men supplerer aftenen med “dronningen” (Fleurie) og “kongens halvbror” (Morgon).

FRANSK BUFFET
Gougeres
Små vandbakkelser med ost

Champignons a la Dijonaise
Svampe i flødesauce med Dijon sennep

Jambon persille
Skinketerrin med persille

Boeuf Bourguignon en cocotte
Oksekød i rødvin serveret i cocotte med løg og urter

Coq au Vin
Kylling i rødvinssauce med brødcroutons

Fricassee de lapin aux morilles et choux
Frikasse af kanin med morkler og kål

Fromage de Bourgogne
Oste fra Bourgogne med syltede frugter

Creme brulee aux creme de cassis
Brændt creme med crème de cassis

Smagning af 3 vine, fransk buffet & 1 stk. Riedel Vinum Bourgogne glas

kr. 395,-

pr. couvert inkl. 1 stk. Riedel glas, værdi kr. 165,-


Sweet deal på aftenen: Køb 4 ekstra glas – betal for 3

4 stk. Riedel Vinum Bourgogne glas

kr. 495,-

normalpris kr. 660,-

Book plads på nemtilmeld