NytårsGalla 2022

Markér årsskiftet med en eksklusiv nytårsfest – all inclusive, hvor forkælelse og gastronomi vil danne ramme om en uforglemmelig nytårsaften og -nat. Vi anbefaler hurtig booking, da NytårsGalla alle år, hurtigt er blevet udsolgt.

GALLA PROGRAM

• Kl. 15.00 Matiné – kagebord med kaffe/te
• Kl. 17.30 Bobler til Dronningens nytårstale
• Kl. 18.30 5 retters gallamiddag inkl. vinmenu ad libitum
• Kl. 22.30 Kaffe med avec
• Kl. 22.30 – 01.30 Fri bar med udvalgte drikkevarer, drinks, øl, vand og vin
• Kl. 22.30 – 01.00 Dans – til livebandet Counters
• Kl. 24.00 Fyrværkeri, bobler og kransekage – GODT NYTÅR
• Kl. 01.30 Tapas by Night
• Kl. 09.00 Den 1. januar 2023: Nytårsbrunch

GALLAMIDDAG – MENU

SNACKS

APPETIZER
Sprød hummertærte
Hummerskum • Krydderurtesalat

FORRET
Tempereret torsk
Kaviar • Rødbedecarpaccio • Sennepsblanquette

MELLEMRET
Andeterrine med foie gras
Syrlig champagnegelé • Spirer • Chips

HOVEDRET
Kalvemørbrad
Jordskokker • Pom. Anna • Trøffel • Svampeglace

OST
Oste fra Arla Unika øko
Kvæde • Syltede nødder • Hjemmelavet knækbrød

DESSERT
Chokolademousse
Syltede kirsebær • Kirsebæris • Krokant

Øko kaffe / te med avec
Gourmetchokoloade

Udsøgt vinmenu ad libitum

Kr. 2.775,-
pr. person i delt dobbeltværelse

eller kr. 2.250,- pr. couvert uden overnatning

Tilkøb ekstra overnatning inkl. 3-retters menu, dagen før eller dagen efter.

Kr. 745,-
pr. person i delt dobbeltværelse

Indcheck den 31. december 2022 fra kl. 12.00
Udcheck den 1. januar 2023 inden kl. 12.00